Plusieurs pépiniéristes français produisent des plants pour la culture ornementale. Dans l’ouest, dans l’Orne et en Mayenne, deux pépiniéristes naisseurs commercialisent de jeunes sujets élevés hors-sol et en mottes. Ils emploient des noix en provenance du Château Carbonnieux et du Jardin Public de Bordeaux

Pépinières Dauguet pepinieres.dauguet@wanadoo.fr (plants en paniers et en motte) Télécharger le bon de commande

Pépinières Lemonnier mail@pepinieres-lemonnier.com (plants en panier Startpot et jeunes semis d’un an) Télécharger le bon de commande

Pépinières Soupe dans l’Ain www.pepinieres-soupe.com (plants en panier et en motte)

Pépinières Cholat à Chambery secretariat@cholat-jardins.fr (spécialiste des grands sujets en motte)

Des pépiniéristes d’autres régions ont aussi inscrit le pacanier à leur catalogue.

Choix de la hauteur du plant

Dans les lieux accessibles au public il est d’usage d’installer des plants de 3 mètres et plus. Ceux-ci peuvent entrainer des frais de transport importants pour la livraison d’un seul sujet.Il peut être judicieux dans les autres cas de planter des sujets moins grands qui peuvent être livrés par messagerie.

En effet, et surtout actuellement, avec des conditions climatiques comme celles de l’été 2019, mieux vaut se soucier de la bonne installation du plant plutôt que de la hauteur flatteuse de grands plants qui obligent à creuser des trous de plus grande dimension. 

Les plants en motte ne sont généralement disponibles qu’entre le 15 novembre et le 15 mars. Les plants élevés hors-sol peuvent être plantés sur une période plus longue mais, sauf nécessité, mieux vaut planter en automne ; on assure ainsi le démarrage de l’installation du système racinaire sans retard. De plus si une cérémonie d’inauguration est prévue on a toute liberté pour le choix de la date en concordance avec l’évènement célébré.